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1、红薯丸子

2、主要材料；3个红薯，面粉，2大勺菜籽油。

3、步；红薯去皮切大块，放入蒸锅蒸熟。红薯趁热用勺子捣成泥，加少许面粉拌匀。搓成大小适中的球备用。锅里放菜籽油，烧至八成热，再放入丸子里炸至金黄色。

4、使用的材料；红薯300g，糯米粉，糖，金龙鱼菜籽油。

5、练习步骤；用保鲜膜包好的红薯片可以用微波炉加热，直到用筷子扎穿。可以多次加热，也可以用锅蒸。煮的时间长，蒸的水多。蒸熟捣碎。这个红薯品种干黄，但不是很瘦。加入适量的糯米粉，使其成团。不要加太多。不同品种的红薯含水量不同。我的这个是黄色的，不是红色的。根据甜度加糖。分成20份左右。晒金龙鱼菜籽油。将菜籽油倒入锅中。用小锅越深越好，这样就不用放太多油了。加热至出现小气泡，小火煎丸子。炒至颜色由金黄色变成棕色，约5分钟，红薯本身就熟了。取出机油控制板。又软又甜！

6、主要材料；红薯500克，糯米粉80克，糖40克，牛奶40克。

7、红薯丸子的步骤；将红薯蒸熟，在熟红薯中加入糯米粉和白糖；分批加入牛奶，戴上一次性手套，抓、捏、压，将红薯碾碎，揉成面团；分批加入牛奶，戴上一次性手套，抓、捏、压，将红薯碾碎，揉成面团；用手沾一点熟糯米粉或食用油防止粘，做成大小差不多的丸子；烧热油，放入丸子，用中低火煎至金黄色，丸子会浮起来。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。